Minnestunds meny

 

Meny Lättare

 

Affetato misto

En tallrik med italienska charcuterier och ostar, serveras med oliver, grillmarinerade grönsaker och bröd

158:-

 

Klassisk Landgång

Lantpatè, ost, Ägg och räkor samt rostbiff, Tomat, citron

örter, serveras på vitt bröd

189:-

 

Landgång alla Osteria L`volte

Prosciutto, vildsvinssallami, sardellgravad Lax, pocherat ägg

Citronmarinerade räkor, syltad lök, soltorkade tomater.

Serveras på rostad Foccacia (olivoljebröd med örter)

210:-

 

Klassisk Smörgåstårta

Fylld med keso, räkor, dill, ägg, skinka, kycklingleverpastej

syltad gurka samt mimosa sallad, rökt lax och grönsaker

(Serveras i individuella portioner)

180:-

 

Räksmörgås

Med ägg, dill, majonnäs, stenbitsrom och sallad

Serveras på stenugnsbakad Baguette

198:-

 

 

 

 

 

Huvudrätter

 

Salami- och örtfylld färsk Kycklingbröst

Serveras med sauterade grönsaker, vitvinsås och rosmarinpotatis

215:-

 

Wallenbergare

Kalvfärsbiffar med grädde och epiche riche, serveras med skirat smör, gröna ärtor, rårörda lingon samt potatispuré

228:-

 

Helstekt citronmarinerad Fläskkarrè

Serveras med sauterad romanesqo, haricot verts, bacon

samt örtsky och potatisgratäng

198:-

 

Halstrad lättgravad laxfilè

Serveras med sauterad spenat, örtpotatis samt basilika hollandaise

248:-

 

Grillad utskuren Biff

Serveras med grillmarinerade grönsaker, potatiskaka

samt bearnaisesås

295:-

 

Var snäll och informera oss om eventuella allergier.

Vegetarisk alternativ finns alltid från vårat Kök.

 

I priset inkluderas Kaffe och en liten kaka efteråt.