gruppmiddag

Grupper

Middagsförslag

Anti pasti / Förrätter

 

Liten sallad med prosciutto di parma och mozzarella serveras med en ört och tomatdressing

78:-

 

Ljummen peccorino de oro antico

serveras med grillmarinerade grönsaker samt körvel

75:-

 

Oxfilè carpaccio

med kronärtskockor och marinerade tomater

95:-

 

Basilikamarinerad tonfisksteak

serveras med ugnsbakad fänkål samt cocktailtomater

92:-

 

Portata principale

Huvudrätter

 

Halstrad laxfilè

serveras med rostade grönsaker, ljummen örtvinaigrette samt duchessepotatis

198:-

 

Färserad kycklingroulade

serveras med grillmarinerade grönsaker, vitvinsky samt potatiskaka

178:-

 

Ugnsbakad och örtmarinerad fläskkarré

serveras med romanesqosautè, dijonsenapssås samt råstekt potatis.

168:-

 

Skomakarlåda på lågtempererad bogfilè

serveras med skysås, bacon, gräslök samt potatispuré

178:-

 

Fråga oss gärna om våra dessertförslag vid beställning

 

I middagen ingår kaffe och en liten chokladbit efter maten

 

Var god och bestäm er för högst 2 (två) alternativ.

 

Bokningar (klicka) görs senast 4 dagar innan ert besök.